ደህንነቱ የተጠበቀ የመጠባበቂያ ፖታስየም sorbate

1. የእንስሳት መኖ ኢንዱስትሪ፣ አሜሪካ እና የአውሮፓ ህብረት ፖታስየም sorbateን እንደ ህጋዊ መኖ ለእንስሳት መኖ ይጠቀማሉ።ፖታስየም sorbate በምግብ ውስጥ የሻጋታ እድገትን ሊገታ ይችላል, በተለይም አፍላቶክሲን መፈጠር በጣም ጠቃሚ ውጤት አለው.ፖታስየም sorbate እንደ ምግብ አካል በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል እና በእንስሳት ላይ ምንም አሉታዊ ተጽእኖ የለውም.በማከማቻ, በመጓጓዣ እና በሽያጭ ጊዜ ምግቡን ማበላሸት ቀላል አይደለም.
2. የምግብ እቃዎች እና የማሸጊያ እቃዎች፡- የምግብ ማሸጊያ አላማ ይዘቱን ለመጠበቅ ነው።በአሁኑ ጊዜ የታሸጉ ምግቦችን የመደርደሪያ ሕይወት ከማራዘም ተግባር በተጨማሪ የቁሳቁሶችን ተግባር ለማሻሻል በምግብ ማሸጊያዎች ውስጥ ንቁ የሆኑ ቁሳቁሶችን መጠቀም, ነገር ግን የአመጋገብ እና የምግብ ደህንነትን ለመጠበቅ.
3, የምግብ ማከሚያዎች፡- ፖታስየም sorbate ለምግብ ማከሚያነት በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በአነስተኛ አልኮሆል እንደ ፍራፍሬ ወይን፣ ቢራ እና ወይን በመሳሰሉት ወይን ጠጅ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል እና ጥሩ ፀረ ተባይነት አለው።የማሸጊያ ቁሳቁሶችን ለማከም ፖታስየም sorbate መጠቀም እንደ ዳቦ እና ደረቅ ማቀዝቀዣ ያሉ ምግቦችን የመቆጠብ ህይወትን ያራዝመዋል.
(1) በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ውስጥ ማመልከቻ
ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ ወቅታዊ ካልሆነ ጥንቃቄ የተሞላበት ሕክምና ብዙም ሳይቆይ ብሩህ፣ እርጥበት፣ ደረቅ የተሸበሸበ ገጽ እና በቀላሉ የሚፈጠር ሻጋታ ወደ መበስበስ የሚመራ ሲሆን ይህም አላስፈላጊ ብክነትን ያስከትላል።ፖታስየም sorbate preservative በመጠቀም አትክልት እና ፍራፍሬ ላይ ላዩን ከሆነ, እስከ 30 ℃ የሙቀት ውስጥ ለአንድ ወር ሊከማች ይችላል, ነገር ግን ደግሞ አትክልት እና ፍራፍሬዎች አረንጓዴ ዲግሪ አይለወጥም ማቆየት ይችላሉ.
(2) በስጋ ምርቶች ውስጥ ያሉ ማመልከቻዎች
ያጨሰው ካም፣ የደረቀ ቋሊማ፣ ጅርኪ እና መሰል የደረቁ የስጋ ምርቶችን በተገቢው መጠን በፖታስየም sorbate መፍትሄ ለአጭር ጊዜ በመንከር ይጠበቃሉ።
(3) በውሃ ምርቶች ውስጥ ማመልከቻ
በደንብ የተጣራ ትኩስ ዓሳ ፣ ሽሪምፕ ወይም ሌሎች ትኩስ የውሃ ውስጥ ምርቶች ፣ ከወሰዱ በኋላ ለ 20 ሰከንድ ያህል የፖታስየም sorbate ማቆያ መፍትሄ በተገቢው ማጎሪያ ውስጥ ይጠመቁ ፣ ከቀዝቃዛው በኋላ የመቆያውን መፍትሄ ያስወግዱ ፣ የመደርደሪያ ሕይወታቸውን በተሳካ ሁኔታ ሊያራዝሙ ይችላሉ።በደረቁ የዓሣ ምርቶች ላይ ተገቢውን የፖታስየም sorbate መጨመር የሻጋታ እንዳይከሰት ለመከላከል ያስችላል።የተጨሱ የዓሣ ምርቶች ከማጨስ ሂደቱ በፊት, በሂደቱ ውስጥ ወይም በኋላ በተመጣጣኝ የፖታስየም sorbate መፍትሄ ሊረጩ ይችላሉ.
(4) በመጠጥ ውስጥ ማመልከቻው
ፖታስየም sorbate ወደ ፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂ መጠጦች ፣ ካርቦናዊ መጠጦች ፣ የፕሮቲን መጠጦች እና ሌሎች መጠጦች ሊጨመር ይችላል ፣
(5) በጣፋጭ ፍራፍሬ እና በጣፋጭ ምርቶች ውስጥ ማመልከቻ
የኦቾሎኒ ብስባሪ ፣ የአልሞንድ ከረሜላ እና አጠቃላይ ሳንድዊች ከረሜላ ፣ ለመቆጠብ ትክክለኛውን የፖታስየም sorbate መጠን በቀጥታ ማከል ይችላሉ።